ミモザ

こんばんは。
昨日のブログに引き続き、お花です😊
最近は暖かくなり、色々な花が咲き始めもしたね🌸
我が家のミモザも次々に咲き始めました✨✨
ミモザは初春に咲く、黄色の小さい花です。
花言葉は「優雅」「友情」です。

この可愛い花に見立て、ゆで卵の黄身を裏ごししたものを乗せたサラダを、ミモザサラダといいます😄🥗
彩りが綺麗なサラダなので、今度作ってみようと思います☆