梅雨に入ってしまいましたね
この時期は毎年梅酒🥃を造ります
先日スタッフが梅酒造りと梅干し作りのブログがありましたね
私も毎年造っています
友達の家に梅の木があって収穫するところから始めます
友達の家では農協のまんさいかんに売りに出しているほどたくさんの梅の木があります
昨年は年の半ばで飲み終えてしまったので、今年はたくさん造ろうと思っています
梅の木にたくさん青梅がなって、一つ一つの実がぎゅっと硬くしまっています
新鮮だ‼️
氷砂糖を少し少なめに入れて…カロリー控えめ(笑)
美味しく飲める日を待ちます
