こんにちは。休日は皆様どのようにお過ごしでしょうか？私はほとんど自宅の掃除や資料の整理などで1日を過ごしています。
  さらに、最近子どもとはまっているのが、手作りホットケーキミックスです。結構簡単に作れます＾＾
  　・小麦粉　160ｇ
　・砂糖　30ｇ
　・ベーキングパウダー　小さじ2
　・食塩　1つまみ
  これだけです。ベーキングパウダーが多めのため、アルミフリーのものを使うようにしています。（重曹でも代用可能ですが、半分量にします。）
  このミックス粉を使ってホットケーキを焼く時は、牛乳だけでなく、ヨーグルトも加えています。ヨーグルトはホットケーキをふっくらさせてくれます♪
  良かったらお試しください＾＾
  社会情勢が不安定な時ですが、皆様どうぞお元気に過ごされることを心からお祈り致します。