こんにちは😃
ようやく長ーい長い梅雨が明けましたね☀️ 毎日ジメジメムシムシから解放されましたが夏本番はこれからですね😆
お休みの日は遠出はできませんがその生活にも慣れて来た気がします😄 何事も前向きに捉えて乗り越えたいですねっ👍
先日、スタッフのお父さんが作ってくれたモロッコインゲンを頂きました😋 私は初めてモロッコインゲンを見たのでレシピを検索してみると天ぷらが美味しそうだったので作ってみました❣️
天ぷらは簡単ですが沢山頂いたので1時間油と戦いました(笑)
写真はナスも天ぷらにしました😄 この日作った天ぷらのごく一部です😆 お蕎麦と一緒に天ぷらを食べました🤩
モロッコインゲンは火を通すと少し粘り気があり、甘く柔らかくなり美味しく家族にもかなり好評でした☺️ 私は家庭菜園失敗ばかりなので尊敬+感謝しながら頂きました🥰