こんにちはスタッフFです。
先日、油を使わずに鳥の唐揚げを作ってみることにしました。🤤
油の後片付けが面倒なためと😩いつも食べ物や飲み物を温めるためだけにしか😔使わない電子レンジの表示に鳥の唐揚げとあったので使ってみることにしました。🤔🤔
以前からノンフライヤーと言う調理器具で油を使わずに揚げ物ができるらしいことは、知っていましたし、(持っていませんが・・)電子レンジにも書いてあるからできるだろうけれども実際にやってみようとは思いませんでした。😔😔
今回初めて挑戦です❗️
お肉もすでに片栗粉がまぶしてある物を買ってきました。😊
いざ作ってみると超簡単に出来上がり、美味しくいただきました♪🤗🤗
今回、作ってみましたが油を使わずに揚げ物が出来ることに不思議な感じがしました。(揚げ物は油を使うと言う一種の固定観念があったかも❓)🤔
また、例えば食材を焼くと言う行為と揚げると言う行為とではどう違うのか考えてみたい気持ちにもなりました。🧐🧐
とは言え、世の中進んでいるなぁと感じることができた時間でした。