先日長年使っていた

鍋を買い換えた。

バーミキュラ

オープンポット2

今までは

ルクレーゼの鍋を

使っていた。

アメリカに留学した時

日本で買うよりも

安かったので

3個買って

そのまま日本で

愛用していた。

さすがに25年使うと

ホーローの内側も

はげてきたので

今回決断。

煮込み用の鍋は

今まで日本製で

良いものがなく

ルクルーゼやストーブが

主流だったが

やっと国産で

良いものが出て

嬉しい☺️

付属のレシピブックを

見ながら

いろいろなお料理に

挑戦してる

今日この頃です🧑‍🍳