こんにちはスタッフFです。
朝晩は、めっきり寒くなり秋らしくなってきました。
先日長野の親戚から大きな舞茸が届きました。😳
お礼のメールをすると、山菜採りに行った時に生えていた(天然もの)もので、少し干したほうがいいとのことでした。
さっそく、やや小さめに裂いて新聞紙の上で1日天日干しにしました。🤔
風🌪に飛ばされてないか心配しましたが、上手い具合に天ぷらに姿を変えて私の胃の中に入ってくれました。😋
ご馳走様でした。今は、美味しくいただくことができて親戚に感謝しています。 🤤🤗